Форум для любителей кулинарии, а также для простого человеческого общения

Семечки и орехи нужны! Без них, действительно не тот эффект!

Рыба запеченная в томате

Понадобится:

любая рыба в том числе филе (у меня был толстолобик)
панировочные сухари
1 луковица
2 столовые ложки томатной пасты
кориандр и лавровый листик

масло для обжарки

Приготовление: рыбу солим, обваливаем в сухарях и обжариваем на растительном масле с двух сторон, на сильном огне, до образования золотистой корочки. выкладываем рыбу в форму для запекания, заливаем томатной пастой, разведенной водой, присыпаем нарезанным луком и запекам до готовности, примерно минут 30.

Очень мы любим рыбу в томате и салатики с кукурузой

Я в этот раз решила попробовать рыбу готовить по разным рецептам. Мы рыбку часто едим, но в основном запекаем, поэтому малость поднадоел рецептик. Вот и занимаюсь поиском чего-то новенького.

У нас сейчас сделали канал, там передают только все о кулинарии, разные рецептики , вобщем класс! Иногда очень интересно!

Мы частенько этот канал смотрим, когда нечего больше смотреть. Раньше ловили по разным каналам эти передачи, я их очень люблю. Мне еще нравилось, как Высоцкая готовит в передаче "едим дома", но у нас не стали показывать. А еще раньше на каком-то канале Долинский готовил.

Как то тоже Долинского удавалось смотреть, теперь делся куда то. Высоцкую забываю глянуть

а высоцкая на НТВ и идет

У Высоцкой вобще изыск, но она сама по себе очень милая, дочка у нее прелесть и я просто смотрю и получаю удовольствие. У нас есть в продаже ее книги, но дорогущие!