куриный окорочок (400г)
2 плавленых сырка (на терке)
2 больших луковицы
1 яйцо, 3 зубчика чеснока,
соль,перец по вкусу
1 столовая ложка манки
все перемешать, дать постоять минут 30 и жарить на медленном огне.
я не обваливаю в муке(сухарях), выкладываю большой столовой ложкой,
из этого объема продуктов, получилось 12 больших котлет