творог зернистый(у меня домашний)-300г
сахар, сколько любите (100 гр у меня)
два яйца
две (с горкой)столовые ложки манки
3 спелых(чуть переспелых) банана
2 столовые ложки (с горкой)густой сметаны
все перемешать, два банана мелко нарезать и в творожную массу, третий
нарезать кружочками и выложить по дну смазанной сливочным маслом формы.
дать расстоятся минут 30 выложить в форму
и в духовку на 30-40 мнут,180 градусов
подавать со сметаной и листьями мяты