Форум для любителей кулинарии, а также для простого человеческого общения

Фейка писал(а):

Представляю отчет на Лоции в едальной теме зимой... будут сплошные

Главное, раньше не съесть. Я вот чего-то лохонулась - несколько банок заправки для супа закатала вообще без соли-сахара Две сегодня "щелкнули" Не забродили (я попробовала). Поставила в холодильник - надо срочно утизовать

Ольга писал(а):

И запить такие чудеса по случаю

Ого сколько! Давненько уже я в таких количествах никаких заготовок не делала... Разве что борщи

Klik писал(а):

несколько банок заправки для супа закатала вообще без соли-сахара

Как жаль... Хорошо, что не забродили. А что за заправка у тебя?

Anna писал(а):

А что за заправка у тебя?

Морковка, болгарский перец, помидора.

Сегодня опять закатывала его

А мы вчера мешок перца купили, 5 кг баклажан и килограмм полуострого перца, буду или аджику делать или схуг, перец замораживать для фарширования зимой и баклажаны как-нибудь, есть у меня интересных рецептов, хочу попробовать... ..

А мы еще и яблок купили ящик. Хочу соки попить до отъезда. Провести, так сказать - сокотерапию...

Что с кабаками делать будешь? У меня тоже 2 больших лежат, круглых как тыквы, не знаю что с нимим придумать, уже наелись ими..

Nada писал(а):

Что с кабаками делать будешь?

Икру! Мы все любим кабачки, я их и тушу и жарю, с грибами, с фасолью, с курицей, с яблоками, или оладьи. А сейчас мы икру полюбили, ещё не наелись. Я буду постепенно делать, по мере съедания, закатывать ничего не хочу. Они всё равно, уже не молоденькие, так что лежат себе и не плачут.