-
- offline
- пушистое облачко
- Репутация: 8
- Сообщения: 19182
- Зарегистрирован: 16-07, 16:02
- Откуда: Россия
Ингредиенты:
Семга
Лимон
Соль, перец
Сливки
Свежий огурец
Укроп
Способ приготовления:
Порционные куски семги посолить, поперчить и сбрызнуть соком лимона, обжарить с двух сторон.
В сковороду к почти готовой рыбе влить сливки, довести до кипения, добавить измельченный укроп и, нарезанный тонкой соломкой (можно воспользоваться теркой), огурец.
Проварить до загустения соуса. Можно соус приготовить отдельно.
Подавать, полив семгу соусом.
Сливочно-огуречный соус замечательно оттеняет вкус семги.
Приятного аппетита!
Счастье - это когда родные и очень близкие тебе люди здоровы! Остальное отремонтируем, выбросим, купим, забудем...
Спасибо, Анечка, за рецепт! 
Попробуй, Леночка! Надеюсь, не разочаруешься 
