Зарегистрирован: 16.07.2007 Сообщения: 6691 Откуда: Россия
: 03-12-2009, 15:20 Тема: Салат "Обман вкуса"
При своей простоте рецепта и легкости исполнения, в итоге очень необычно и главное очень вкусно! А что еще требуется от салата?
Рецепт взяла на лируше
Состав
3 кусочка чёрного хлеба,
1 небольшая морковь,
1 зубок чеснока,
приправа типа "Галина Бланка",
2 ст. ложки майонеза,
растительное масло для жарки.
Приготовление
Хлеб нарезать кубиками и слегка обжарить на растительном масле приправив приправой (у меня была "Вегета"), добавить морковь, тёртую на крупной тёрке и чеснок давленный в чеснокодавилке. Прожарить слегка, перемешать, выложить в салатницу, заправить майонезом. Получается необычно вкусно! источник
Только хочу добавить, что есть этот салат нужно сразу, если он немного постоит, то хлебные гренки пропитываются майонезом, намокают и салат теряет всю прелесть своего вкуса.
Автор
Сообщение
Nada ни бум-бум...
Зарегистрирован: 16.07.2007 Сообщения: 6691 Откуда: Россия
: 03-12-2009, 15:22 Тема:
Зы: муж попросил в след. раз добавить еще баклажан. Надо будет попробовать...
Действительно очень необычно А на что хоть вкус похож?
Автор
Сообщение
Nada ни бум-бум...
Зарегистрирован: 16.07.2007 Сообщения: 6691 Откуда: Россия
: 03-12-2009, 15:29 Тема:
Даже не знаю... я еще туда лук жареный добавила, вернее лук с морковкой вместе жарила.. Мне салат понравился, даже когда постоял и сухари перестали быть хрустящими...
Зарегистрирован: 11.07.2007 Сообщения: 9913 Откуда: Москва
: 04-12-2009, 01:24 Тема:
nadka писал(а):
Даже не знаю... я еще туда лук жареный добавила, вернее лук с морковкой вместе жарила.. Мне салат понравился, даже когда постоял и сухари перестали быть хрустящими...
Я тоже такие салаты с сухариками люблю даже когда размокнут. Особенно, если сухарики самодельные. С баклажанами вобще, будет вкуснятина!
Автор
Сообщение
Леночка проходите, здесь дует...
Зарегистрирован: 11.07.2007 Сообщения: 9913 Откуда: Москва
: 04-12-2009, 01:25 Тема:
Anna писал(а):
А не жирновато и масло, и майонез?
Так можно маленечко положить, не обязательно чтоб плавало.
Автор
Сообщение
Леночка проходите, здесь дует...
Зарегистрирован: 11.07.2007 Сообщения: 9913 Откуда: Москва
: 05-12-2009, 01:08 Тема:
Надюшка, а я уже сделала сегодня! И с баклажанами. Вкусняшка такая! Буду часто делать, очень простой и вкусный! Мне хочется с бородинским хлебом попробовать, а то у меня только серый с тмином был. Я его уже успела разрекламировать с ссылкой на тебя! Спасибо!
Автор
Сообщение
Nada ни бум-бум...
Зарегистрирован: 16.07.2007 Сообщения: 6691 Откуда: Россия
: 05-12-2009, 03:31 Тема:
ОЙ И фотка нормальная появилась! А то на моей синюшной никакого вида.. Я рада, что тебе понравился салат!!
Автор
Сообщение
Anna
Зарегистрирован: 16.07.2007 Сообщения: 10877 Откуда: Россия
: 05-12-2009, 12:49 Тема:
Аппетитная фотка! Но и у тебя, Надюша, как раз на таком фоне ярко смотрится сам салат
Автор
Сообщение
Леночка проходите, здесь дует...
Зарегистрирован: 11.07.2007 Сообщения: 9913 Откуда: Москва
: 07-12-2009, 00:37 Тема:
nadka писал(а):
ОЙ И фотка нормальная появилась! А то на моей синюшной никакого вида.. Я рада, что тебе понравился салат!!
Понравился, не то слово! Я его уже и в гостях всем своим родственникам разрекламировала, переписывали рецепт на бумажку. А фотка твоя, как раз, очень завлекательная и аппетитная, вот я и старалась не ударить в грязь лицом и не осрамить хороший рецепт. Спасибо, Надюшка!
Автор
Сообщение
Nada ни бум-бум...
Зарегистрирован: 16.07.2007 Сообщения: 6691 Откуда: Россия
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах