Форум для любителей кулинарии, а также для простого человеческого общения
Текущее время: 18-09, 18:31

Часовой пояс: UTC + 1 час




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 4 ] 
Автор Сообщение
СообщениеДобавлено: 21-04, 13:36 
Не в сети
проходите, здесь дует...
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11-07, 10:42
Сообщения: 21229
Откуда: Москва
История возникновения этих запеканок такова - купила я картофельные хлопья "кнор", чтобы приготовить Отбивные в панировке из картофельных хлопьев. Приготовила. Не впечатлило. Вкусно, но панировка мягкая и легко отваливается. Но хлопья остались и , как раз творог надо было реализовать. Прдумались такие запеканки. Действовала интуитивно,пропорции оказались очень удачными. Результат понравился. Запеканочки смели мгновенно. С наполнителями возможны варианты. Попробуйте, это вкусно! yes3.gif

Продукты:

Творог 400 г
яйцо 4 шт.
сметана 2 ст. л.
соль 1/4 ч. л.
картофельные хлопья "Кнор" 4 ст. л.
сыр 150 г
зелёный горошек 300 г

Приготовление:

Зелёный горошек отварить 5 мин., откинуть на дуршлаг, обдать ледяной водой для сохранения зелёного цвета.

Изображение

Взбить яйца с творогом, сметаной и солью.

Изображение

Добавить картофельные хлопья, натёртый сыр и горошек. Перемешать.

Изображение

Выпекать в силиконовых формочках, смазанных маслом, при 180* примерно, 40-50 мин.

Изображение

Изображение

Я испекла в формочках для маффинов и половину в бумажках. Из бумажек доставались плохо, только в остывшем виде, так что лучше печь в силиконовых. Мы их ели на завтрак и в качестве гарнира тоже хороши, с салатом. Очень вкусные, и сразу, и в разогретом виде.

Изображение

Изображение

Приятного аппетита!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 21-04, 21:35 
Не в сети
ехидна в десятом поколении
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 17-07, 21:20
Сообщения: 14987
Откуда: Астрахань
Да, должно быть вкусно. Лен, а хлопья эти в больших пачках? У тя фотки пачки нет? blush2.gif


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 21-04, 22:36 
Не в сети
проходите, здесь дует...
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11-07, 10:42
Сообщения: 21229
Откуда: Москва
Небольшие, Наташ, как супы раньше были совдеповские. ;-) Это нашла в яндексе. А мои вобще по 125 г. Я думаю,что фирма принципиального значения не имеет. Любое пюре можно взять.

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 22-04, 09:23 
Не в сети
йо-хо-хо!

Зарегистрирован: 04-07, 13:49
Сообщения: 15199
Откуда: Таллинн
Леночка, такие красавчики, загляденье good.gif Очень захотелось попробовать :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 4 ] 

Часовой пояс: UTC + 1 час


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Найти:
Перейти:  

cron
Powered by Forumenko © 2006–2014
Русская поддержка phpBB