-
- offline
- проходите, здесь дует...
- Репутация: 0
- Сообщения: 22052
- Зарегистрирован: 11-07, 13:42
- Откуда: Москва
Продукты:
масло сливочное 160 г
масло растительное 30 г
сахар 100 г
апельсиновый джем 100 г
джин или коньяк 2 ст. л.
яйцо 3 шт.
разрыхлитель 1 ч. л.
мука 250 г
цукаты 50 г
вишня 30 г
шоколад (любой)50 г
Приготовление:
Размягченное сливочное масло и растительное масло взбить с сахаром и апельсиновым джемом.
По одному вбить яйца, добавить джин или коньяк.
К масляной смеси добавить муку смешанную с разрыхлителем, замесить тесто.
Цукаты (у меня папайя) и сушенную вишню добавить к тесту.
Шоколад порубить на кусочки, всыпать туда же. Хорошо размешать.
Массу накладывать в формочки столовой ложкой.
Выпекать при 180* 30 мин. Остудить в формочках.
Получилось 16 штук. Очень вкусные, мягенькие, ароматные, короче, удачные!
Приятного аппетита!
масло сливочное 160 г
масло растительное 30 г
сахар 100 г
апельсиновый джем 100 г
джин или коньяк 2 ст. л.
яйцо 3 шт.
разрыхлитель 1 ч. л.
мука 250 г
цукаты 50 г
вишня 30 г
шоколад (любой)50 г
Приготовление:
Размягченное сливочное масло и растительное масло взбить с сахаром и апельсиновым джемом.
По одному вбить яйца, добавить джин или коньяк.
К масляной смеси добавить муку смешанную с разрыхлителем, замесить тесто.
Цукаты (у меня папайя) и сушенную вишню добавить к тесту.
Шоколад порубить на кусочки, всыпать туда же. Хорошо размешать.
Массу накладывать в формочки столовой ложкой.
Выпекать при 180* 30 мин. Остудить в формочках.
Получилось 16 штук. Очень вкусные, мягенькие, ароматные, короче, удачные!
Приятного аппетита!
Леночка, ну просто прелесть, что за кексики 
), попробую обязательно!
А в принципе, можно и просто в формочки. Они должны хорошо выниматься.