Форум для любителей кулинарии, а также для простого человеческого общения

Очень незатейливый, но вкусный салат из свежей молодой капусты.
Не обязательно молодая капуста, можно взять просто свежую.

Количество продуктов произвольное

капуста
длинный свежий огурец
большая красная луковица
сухой укроп
чеснок по вкусу

Капусту нашинковать, лук порезать полукольцами, огурец,
как нравится, дольки чеснока тонкими пластиками.
Запах чеснока не очень чувствуется в салате, просто придает легкую остроту.

Маринад

вода1 л
соль 2чайные ложки
сахар 4чайные ложки
уксус 30% 1столовая ложка
лавровый лист

Довести воду с солью и сахаром до кипения, добавить уксус, снять с огня.
Залить салат горячим маринадом.
Когда остынет, можно попробовать и добавить соль или сахар.
Салат готов на следующий день.

Что-то с фоткой проблема, то она большая, то маленькая.
Это я так пытаюсь вертикальную фотку сделать

Вобщем салат можно посмотреть и тут, фотки там кликабельные.

Ань, с размерами что-то никак не справляюсь. Хоть и 640, а смотрится, как огромная.
Длинная такая, вертикаль во весь экран.

Да и ладно

Леночка писал(а):

Оль, чего такую не оставила? Нормально ведь всё с размером.

От ить хитрая какая Жульничаешь
Мне она большой кажется, непропорциональная какая-то.

Да пусть будет А композиция фотки неправильная, точно!