Пирог с капустой

Рецепт взят здесь

Изображение

Тесто
4 яйца
4 ст.л. муки
4 ст.л. сметаны
4ст.л. (или 100 гр.) майонеза

Начинка
капуста свежая


Яйца, муку, сметану, майонез соединить и взбить миксером. Тесто получается, как густая сметана.
Капусту мелко нашинковать, посолить и помять руками до мягкости.
Смазать форму, вылить половину теста, положить начинку и залить оставшимся тестом. Или смешать капусту с тестом.
Выпекать в духовке при 180*С 40 минут.

Изображение