-
- offline
- ехидна в десятом поколении
- Репутация: 4
- Сообщения: 15985
- Зарегистрирован: 18-07, 00:20
- Откуда: Астрахань
Потребуется:
400г говядины
3 ст. ложки майонеза
3 ст. ложки маринованного лука
3-4зубчика чеснока
6-7 картофелин
1ст.ложка жира
черный молотый перец
соль
Приготовление:
Мясо отварить, нарезать «лапшой».
Смешать маринованный лук, измельченный чеснок, майонез или сметану. (Я еще туда маринованных огурчиков покрошила) Добавить в мясо.
Картофель, нарезанный дольками, слегка обжарить на сковороде.
В горшочек (или горшочки, если порционные) положить сначала слой картофеля, потом слой мяса, закрыть плотно крышкой и поставить в духовку на 10—15 мин.
Кушать подано!
На мой взгляд сметана у меня была очень густая, мужу очень понравилось, а я люблю и жидкость в горшочках, а тут лично мне было суховато, но очень вкусно.
Если хочешь, чтобы у тебя было мало времени, ничего не делай.
Чехов А.П.