Капуста квашенная с виноградом

Рецепты, фотографии и обсуждения приготовленных блюд

Модератор: Леночка

Сообщение
Автор
21-11, 21:21
Разве ж можно такую красоту не оценить, даже на мониторе хрустит капустка girl_wacko.gif Оль, супер получилась good.gif
22-11, 12:28
Likka писал(а):
Смотрю я девочки на вашу капусту и завидую, это наверное так вкусно, а я вот не имею даже таких емкостей, чтобы это дело заквасить, наверное вкусссснооо)

Наташ, пропорции уменьшить и в кастрюле заквасить :smile: Я так сделала.
23-11, 00:45
Оля
Надо будет сделать, так хочется))) Такие вкусные фоточки :smile:
23-11, 18:20
Кстати, чуть не забыла :smile:
Вчера мы ходили в гости вместе :smile: с этой капустой. Ну скажу вам, я почувствовала себя героиней :D

Лен!

Изображение
23-11, 19:12
lДевы, а про простую капусту вопросик?
я тута нашинковала, соль, перец, лаврушка и моркошка...
начала пузыриться... теперя под гнет и на улицу?
или еще потыкать и накрыть марлей?
или просто крышкой?
что-ся я позабыла... live-14.gif
23-11, 19:51
Свет, ну дня 4 должна дома постоять.
Тыкать нужно. Я просто крышкой закрываю.
А потом в холод :smile:
24-11, 01:26
ага, тыкаю.. как часто?
24-11, 12:53
Когда вспомнишь и не лень переться на кухню будет :smile:
24-11, 23:42
Свет, так выше всё подробно написано в рецепте. Про тыкать и как часто. И готово может быть раньше, чем через 4 дня. Надо пробовать, а то может перекиснуть легко. ;-) От температуры в помещении зависит. yes3.gif

Оля писал(а):
Ну скажу вам, я почувствовала себя героиней

Мне очень приятно, что моя капуста способна на "такой подвиг". Готовила ты - вся слава тебе. Это ты молодец, что вкусно сделала! :D
25-11, 01:13
Леночка писал(а):
Мне очень приятно, что моя капуста способна на "такой подвиг". Готовила ты - вся слава тебе. Это ты молодец, что вкусно сделала!
У меня рецепт попросили. Ну я ж на свой блог его забабахала.
Под названием Квашенная капуста "Леночка" :D
Лен, с твоим текстом.
У меня там еще и пирожные "Леночка" имеются. И куриные ножки с яблочным соком :lol:

Зато инернетпаутина теперь знает чудесное имя - Леночка kiss.gif
25-11, 02:32
Кис, у меня она сверху потемнела... live-14.gif
почистить и выкинуть? а мона свежей добавить? blink.gif
25-11, 02:46
У тебя сок выступил? И как это потемнела?? :roll: Она не может потемнеть, Она может " пожелтеть" от морковки. Ты вообще, гнётом придавливала или нет? Она должна сок дать.
25-11, 15:52
Лен, ща сфотаю, покажу... и потемнела и гнет стоит... live-14.gif
Изображение
кусок гранита

Изображение
темная какая..
вот ишшо
Изображение


УЖОС suicide2.gif
25-11, 21:41
Странно, Свет, ты соль не забыла положить :roll: :oops:
25-11, 22:00
ты думаешь она стока сока сама пустила?
солила, канешна! щас буду исправлять wacko3.gif

Сообщений: 45 Пред. 1, 2, 3 След. Страница 2 из 3
Ответить

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0

cron