Форум для любителей кулинарии, а также для простого человеческого общения

Рулька запеченная

Рецепты, фотографии и обсуждения приготовленных блюд

Модератор: Леночка

Сообщение
Автор
offline
йо-хо-хо!
 
Репутация: 0
Сообщения: 15199
Зарегистрирован: 04-07, 16:49
Откуда: Таллинн
 Ольга 24-05, 23:31
Наконец купили рульку :D Готовил Jack на ЖФ,

В ступе ничего не толкла, просто нашпиговала чесноком, обмакнув в соль

Изображение

Обмазала горчицей, полила остатками покупного ткемали, завернула в фольгу

Изображение

Пекла по времени точно, как Евгений (собственно за этим я его рецепт там и искала).
2 часа при 160*С и, открыв фольгу, еще 30 мин при 250*С до румяной корочки

Изображение

Вкусно, да с хреном :smile:

Изображение
Вернуться к началу
Аватара пользователя
offline
проходите, здесь дует...
 
Репутация: 0
Сообщения: 22052
Зарегистрирован: 11-07, 13:42
Откуда: Москва
 Леночка 24-05, 23:36
Дааааа... хочется немедленно укусить монитор! :D
Вернуться к началу
offline
йо-хо-хо!
 
Репутация: 0
Сообщения: 15199
Зарегистрирован: 04-07, 16:49
Откуда: Таллинн
 Ольга 24-05, 23:43
Лен, мы приехали домой, рулька сыном ну очень качественно покусана :D
Вернуться к началу
Аватара пользователя
offline
пушистое облачко
 
Репутация: 8
Сообщения: 19185
Зарегистрирован: 16-07, 16:02
Откуда: Россия
 Anna 24-05, 23:48
:lol: Как я его понимаю! Трудно удержаться, глядя на такую вкуснятину Изображение
Счастье - это когда родные и очень близкие тебе люди здоровы! Остальное отремонтируем, выбросим, купим, забудем...
Изображение
Вернуться к началу
Аватара пользователя
offline
проходите, здесь дует...
 
Репутация: 0
Сообщения: 22052
Зарегистрирован: 11-07, 13:42
Откуда: Москва
 Леночка 25-05, 00:03
Оля писал(а):
Лен, мы приехали домой, рулька сыном ну очень качественно покусана :D
А что на неё смотреть, что ли? :lol:
Вернуться к началу
Аватара пользователя
offline
пушистое облачко
 
Репутация: 8
Сообщения: 19185
Зарегистрирован: 16-07, 16:02
Откуда: Россия
 Anna 25-05, 00:24
Нюхать и слюной захлебываться ;-) :lol:
Счастье - это когда родные и очень близкие тебе люди здоровы! Остальное отремонтируем, выбросим, купим, забудем...
Изображение
Вернуться к началу
Аватара пользователя
offline
проходите, здесь дует...
 
Репутация: 0
Сообщения: 22052
Зарегистрирован: 11-07, 13:42
Откуда: Москва
 Леночка 25-05, 00:29
Фотать!!! :lol:
Вернуться к началу
Аватара пользователя
offline
пушистое облачко
 
Репутация: 8
Сообщения: 19185
Зарегистрирован: 16-07, 16:02
Откуда: Россия
 Anna 25-05, 00:49
Ну, это не к сыну ;-)
Счастье - это когда родные и очень близкие тебе люди здоровы! Остальное отремонтируем, выбросим, купим, забудем...
Изображение
Вернуться к началу
Аватара пользователя
offline
 
Репутация: 1
Сообщения: 7934
Зарегистрирован: 29-02, 03:24
Откуда: Москва
 Фейка 25-05, 02:25
О-ооооо swoon.gif А пиво было, Оль? girl_wacko.gif
Вернуться к началу
offline
йо-хо-хо!
 
Репутация: 0
Сообщения: 15199
Зарегистрирован: 04-07, 16:49
Откуда: Таллинн
 Ольга 25-05, 11:13
Фейка писал(а):
О-ооооо А пиво было, Оль?

Только не смеяться, было... Безалкогольное, Балтика suicide2.gif
Муж собирался ехать футбол сына смотреть....а я ...и выпила все :D ....блин... безалкогольное girl_wacko.gif
Вернуться к началу
Аватара пользователя
offline
Все в прошлом...
 
Репутация: 0
Сообщения: 14195
Зарегистрирован: 16-07, 07:27
Откуда: Россия
 Nada 25-05, 12:24
Я вот все смотрю- смотрю на эту рульку, ну не могу поверить, что она становится мягкой при запекании... Может мне рульки какие -нибудь не такие попадались... :oops:
Если вы можете заменить меня другим человеком, то именно так и сделайте!
Анна Ахматова
Вернуться к началу
offline
йо-хо-хо!
 
Репутация: 0
Сообщения: 15199
Зарегистрирован: 04-07, 16:49
Откуда: Таллинн
 Ольга 25-05, 13:31
Так я специально в Джеков рецепт и полезла, поверила, что мягко получается. И правда, очень мягко :smile:
Вернуться к началу
Аватара пользователя
offline
проходите, здесь дует...
 
Репутация: 0
Сообщения: 22052
Зарегистрирован: 11-07, 13:42
Откуда: Москва
 Леночка 26-05, 03:16
nadka писал(а):
Я вот все смотрю- смотрю на эту рульку, ну не могу поверить, что она становится мягкой при запекании...

Запекала - мягкая, и на парУ делала, очень даже ничего! Потом под пресс и на бутеры. good.gif
Вернуться к началу
Аватара пользователя
offline
 
Репутация: 1
Сообщения: 7934
Зарегистрирован: 29-02, 03:24
Откуда: Москва
 Фейка 26-05, 03:26
Оля писал(а):
Только не смеяться, было... Безалкогольное, Балтика

А чего смеяться, я сама в последний заезд к маме пиво пила безалкогольное :lol: так захотелось пива, а пьянеть не хотелось - отвыкла я от пива уже live-14.gif Ну так, ничего, выпила mda.gif Так шо, деушка, понимаю вас, к рульке-то - святое дело yes3.gif
Вернуться к началу
Аватара пользователя
offline
ехидна в десятом поколении
 
Репутация: 4
Сообщения: 15985
Зарегистрирован: 18-07, 00:20
Откуда: Астрахань
 Klik 27-05, 02:04
А мне не нравится безалкогольное live-14.gif
А рулька good.gif
Если хочешь, чтобы у тебя было мало времени, ничего не делай.
Чехов А.П.
Вернуться к началу
Сообщений: 25 Пред. 1, 2 След. Страница 1 из 2
Ответить

Вернуться в Домашняя кулинария

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0

Powered by Forumenko © 2006–2014

cron