Форум для любителей кулинарии, а также для простого человеческого общения

А она не крутит такую мягкую массу. Её ведь надо продавливать, а в электро она прилипает и не лезет. Мама в прошлом году попробовала, не вышло ничего. Мы на ручной крутим, это тоже довольно долго, ложкой приходится каждую порцию приминать.

Я делала пасху (не в этом году). Я творог через сито протирала Очень долго и тяжело, но творог потом как пух. По консистенции она мне чем-то сыр напоминает или масло. Очень сытная и вкусная. Я ее делала в самодельных формочках маленьких. А рецептов много. Есть и вареная. Но у меня не все опробованы

Anna писал(а):

поэтому стала использовать комбайн

А какую насадку? Нож?

пластиковый или металл? (я ж не успокоюсь теперь, ибо не пойму как эти процессы взаимозаменяемы )