Форум для любителей кулинарии, а также для простого человеческого общения

500-700 г муки
11г сухих дрожжей (пакетик)
400-500 мл воды (теплой)
3 ст. л. оливкового (растительного) масла
1,5 ч.л. соли
1.5 ч.л. сахар
1 яйцо для смазки

Смешать муку и сухие дрожжи. Добавить воду, соль, сахар. Замесить тесто. Добавить растительное масло. Поставить подниматьмя на час в теплое место.
Дальше по фоткам. Режем на кусочки, формируем булочки, расстойка минут 20-30. Надрезаем, еще 20мин. Смазываем яйцом с водой. Выпекаем минут 20 при Т 180*С. Все зависит от духовки.

















Или так



Забыла. Посыпала кунжутными семечками.

Ну очень красивые! Полезла их в рецепты засовывать, а они уже там. Спасибо!

А я, пожалуй, приготовлю, пусть муж "мучается", ест ну и я...кусочек...один....ну может два...

Хорошие и очень красивые булочки получились. Состав продуктов мне показался очень знакомым полезла в свои записи.....точно, это есть у меня в меньших пропорциях, как тесто для пиццы.

А на вид очень даже мягонькие, пористые, аппетитные!

Леночка писал(а):

Полезла их в рецепты засовывать, а они уже там.

Лен, если я успеваю, то засовываю. Вместе веселей

Леночка писал(а):

я сегодня немножко сделала.

А зато симпатичные очень!

енка писал(а):

полезла в свои записи.....точно, это есть у меня в меньших пропорциях, как тесто для пиццы.

Где их только нет Во всяких пропорциях