Форум для любителей кулинарии, а также для простого человеческого общения

Осталась у меня клубника от салата с курицей. И стала я думать, чем её испортить. Нашла вот такой рецепт Немного изменила пропорции и заправку. Получился такой вкусный салат! Я бы его каждый день ела! Привожу свой вариант.

Продукты:

авокадо 1 большой или 2 маленьких,
клубника 100г,
креветки варёные 150-200г,
лимон 1шт,
йогурт или сметана 3 ст л,
сладкий чили соус 2 ч л.

Приготовление:

Авокадо нарезать ломтиками, полить лимонным соком, клубнику разрезать четвертинками. Все продукты разложить красиво в креманки, заправить смесью сметаны и сладкого чили соуса. Перед употреблением перемешать. Это было оооочень вкусно! Мужчины мои были просто в восторге, как и я.



Приятного аппетита!

и не поймешь, или десерт или закуска... Но я люблю такое!

Оля писал(а):

Красивый! А клубника ощушается? Не безвкусная?

Ощущается, ещё как! У меня была клубника не вся слишком спелая, но даже та, что менее, всё-равно была вкусная и запах...
Мой муж обычно довольно своеобразно ест все блюда. Ни от чего не отказываясь, он тем не менее, выбирает сначала наиболее невкусные (для него) ингредиенты , а на закуску оставляет самое вкусное. Вот такая система. В этом салатике он ел всё вместе и сказал, что "обязательно надо брать так, чтобы всё вместе попадалось". Вот такой прогресс!

Оля писал(а):

А откуда взялась сейчас ароматная клубника ?

Не знаю, мне вкусно! Несколько особо спелых ягод были совсем, как летом.

Оля писал(а):

И завидую

Наташ, у нас тоже в таких ёмкостях, только 70р за 100г. Вот я взяла 2 корытка, и мне хватило и на большой салат с курицей, и на креветок. Да и клубника была очень даже ничего, свеженькая такая и красивая.

Оля писал(а):

[Да заграманичный, вечнозеленый У нас всегда есть.

И у нас тоже Сейчас и клубника есть и черешня появилась, я тут нюхала, нюхала в магазе, ну ничем не пахнут даже химией А мне тут пару баночек варенья подарили, одно из настоящей лесной земляники, вот там заааааапах, мама дорогая! Я земляники настоящей сто лет не ела.

Сегодня рассматривала в магазе Эфиопскую клубнику. Красоты неописуемой, но не понюхать, в пленку запаяна