Форум для любителей кулинарии, а также для простого человеческого общения

2 яйца, 2ст.л.майонеза, 1 ст.л. крахмала, 4ст.л. муки, 1ч.л. пекарского порошка ( или 0.5 ч.л. соды), 1 ч.л. сахара, соль.
Для начинки (в данном случае): Кусочек ветчины, плавленый сырок, несколько зубчиков чеснока, помидор, ложка майонеза.

Замесить жидкое тесто, вылить в форму, размазать, и выпечь пласт.
Для начинки- все составляющие, (а они могут быть самыми разнообразными), измельчить в блендере, заправить майонезом, для вязкости и намазать на выпеченный еще горячий корж.
Свернуть рулетом. Дать полностью остыть, затем нарезать на подходящие по размеру куски.

nadka писал(а):

Для начинки: Кусочек ветчины, плавленый сырок, несколько зубчиков чеснока, помидорка, ложка майонеза.

О! У меня все есть

Ань, какого коврика?

Оля писал(а):

Ань, какого коврика?

Силиконового, на котором Надя выпекает и сворачивает.

Можно, но больше проблем с рулетом - мне проще типа квадратных пирожных сделать.