Форум для любителей кулинарии, а также для простого человеческого общения

Обнаружила вот такую картинку. Корейская сосиска с картошкой..



Очень понравилась идея. И решила попробовать изобразить подобное...

Сделала тесто - кляр, накрошила в него отварную картошку. Попыталась обвалять в этом рыбные медальоны, но не получилось. Поэтому выложила лепешкой, а сверху прилепила рыбу.



Обжарила с двух сторон


Вроде ничего получилось. Муж даже добавку просил.