Форум для любителей кулинарии, а также для простого человеческого общения

Хек в мягком томатном маринаде

Готовить в миковолновой печи или духовке.

Состав

800 г замороженного хека
3 слабосоленых огурца
3 ст. л. томатной пасты
1 ст. огуречного маринада
2-3 ч.л. сахара соль
мука для панировки

Приготовление

Рыбу порезать кусочками, обвалять в муке, смешанной с солью. Обжарить. Смешать маринад с томатной пастой и сахаром. Огурцы нарезать кубиками.
Уложить рыбу, пересыпая огурцами. Залить маринадом.



Готовить 15-20 мин в микроволновке на полной мощности.

Приятного аппетита!



Вкусно. Чуть суховато правда. Маринада можно не жалеть

Сазанов нет. Вот