Куриный рулет (колбаса)

Рецепты, фотографии и обсуждения приготовленных блюд

Модератор: Леночка

Ответить
Сообщений: 2 Страница 1 из 1

Сообщение
Автор
26-08, 15:27
Куриный рулет (колбаса)

Изображение

Требуется
1 курица/бройлер
2 морковки
1 луковица
5 шампиньонов - 1/2 сладкий перец (по желанию)

Приготовление

Курицу сварить. Отделить мясо (крупными кусками) от костей и кожи. Выложить на пищевую пленку в виде колбасы, проложив мясо вареными грибами и вареным перцем. Плотно упаковать в пленку, положить под гнет на ночь в холодильник. Утром резать на бутерброды или есть просто так :smile:

Изображение

Моя ошибка
Рулет вместе с гнетом не влез в холодильник :smile: Поэтому застыл неправильно. Чуть разваливался при нарезке.
02-09, 13:43
А на вкус как?

Если хочешь, чтобы у тебя было мало времени, ничего не делай.
Чехов А.П.

Сообщений: 2 Страница 1 из 1
Ответить

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0

cron